piątek, 24 lipca 2009

szaszłyki cytrynowe


Kurczaka pokroić w sporą kostkę.
Zamarynować (najlepiej na cała noc) w :
Oliwie, occie ryżowym, skórce i soku z cytryny, sporej ilości wasabi, niewielkiej ilości zielonego tabasco i .. liściach mięty
Następnego dnia osączyć, nadziać na szpadki, przekładając plasterkami cytryny i piec lub smażyć na grillowej patelni.
Podawać z jaśminowym ryżem smażonym z jajkiem i sosem sojowym.

3 komentarze:

  1. ale apetycznie wygladaja :))

    OdpowiedzUsuń
  2. To są zdecydowanie moje smaki, mniam :) Muszę się w końcu zaopatrzyć w ryż jaśminowy.

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne! Na kurczaka z cytryną bym nie wpadła:)

    OdpowiedzUsuń