czwartek, 25 lutego 2016

Syrop na zdrowie ;)

Znaleziony przez Sylwię tu: http://zielonysrodek.pl/syrop-imbirowy-z-miodem-i-kurkuma/


Jako, że dziecię me odmawia zażywania kurkumy w takiej postaci, syrop został nieco "stuningowany" niewielka ilością wódki. Smaczne toto. I zdrowe toto. Czyli same zalety.


tu przepis oryginalny:
 

na ok. 150 ml eliksiru
  • 100 ml miodu
  • 1 łyżka mielonej kurkumy
  • 2 łyżki startego imbiru
  • duża szczypta pieprzu cayenne (lub czarnego)
  • 1,5 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego (można delikatnie podgrzać, jak jest za twardy)
  • sok i skórka z 1 cytryny
Sposób
  1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i przelać do szczelnie zamykanego naczynia. Syrop gotowy do spożycia od razu.
  2. Przechowywać do ok. 1-2 tygodnia w zaciemnionym miejscu (poza lodówką).
  3. Dodawać do ostudzonej herbaty, wody lub jeść prosto z łyżeczki.