szaszłyki cytrynowe

Kurczaka pokroić w sporą kostkę.
Zamarynować (najlepiej na cała noc) w :
Oliwie, occie ryżowym, skórce i soku z cytryny, sporej ilości wasabi, niewielkiej ilości zielonego tabasco i .. liściach mięty
Następnego dnia osączyć, nadziać na szpadki, przekładając plasterkami cytryny i piec lub smażyć na grillowej patelni.
Podawać z jaśminowym ryżem smażonym z jajkiem i sosem sojowym.