niedziela, 12 lipca 2009

Rapujemy







tfuu.. wrapujemy ;-)






Kurza pierś albo dwie
Gotowe wrapy
Ser żółty
Cebula czerwona
Sałata lodowa
Pomidory
Papryczki jalepeno w occie marynowane

Sos 1
Jogurt bałkański lub grecki
Czosnek zmiażdżony
Sok z połowy cytryny
Nieco wasali
Kilka kropel zielonego tabasco
Sól
Pieprz
Kilka kropel octu spod papryczek jalapeno

Sos 2 – ilości na oko
Majonez
Jogurt naturalny
Ketchup pikantny
Koncentrat
Sól
Pieprz
papryka

DZIEŃ WCZEŚNIEJ kurczaka pokroić i zamarynować.
Ja go wrzuciłam do mieszanki oleju chili, sosu ostro – słodkiego, tabasco czerwonego, oliwy i ketchupu
Odstawić na noc do lodówki.
Następnego dnia usmażyć.

Z wymienionych składników przygotować sosy.
Ser żółty pokroić w plastry
Sałatę, pomidory i cebulę pokroić

Wrapy wrzucić na patelnię (bez żadnego tłuszczu) celem podgrzania.
Nadziewać ww składnikami
Zawinąć
Lekko podgrzać
Podawać z sosami

1 komentarz:

  1. Ale bogactwo smakow. A do tego takich jak lubie. :) Swietne!

    OdpowiedzUsuń