Makaron gotować.w niedużym rondelku rozpuścić ser blue (dowolny) - podlewając go niewielką ilością wody, w której gotuje się makaron. Do miski wrzucić kilka łyżek mascarpone, wlać 2 łyżki wrzącej wody (tej od makaronu :) dokładnie rozmieszać, dodać rozpuszczony ser blue, doprawić pieprzem i ew. gałką muszkat.parmezan zetrzeć.pomidorki koktajlowe pokroić w plasterki.
Gorący makaron wymieszać z serami, posypać parmezanem, podawać z pomidorami
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz