niedziela, 15 marca 2009

Makaron z pesto, mozzarellą i pomidorami


Makaron gotować

Na patelnię wlać odrobinę oliwy

Wrzucić obrane ze skóry i pozbawione pestek pomidory (pokrojone w kostkę)

Gaz zmniejszyć do minimum

Wrzucić pół słoika pesto. Najlepiej byłoby zrobić pesto samemu, ale mi bazylia wyszła..Wymieszać.

Sos NIE MOŻE SIĘ ZAGOTOWAĆ. Mozzarellę pokroić w kostkę, osączyć porządnie

Do sosu wrzucić ugotowany makaron

Wyłączyć gaz

Wrzucić mozzarellę

Wymieszać

Sypnąć orzeszkami pinii

1 komentarz:

  1. Ale niespodzianka Marghe ,hura ,hura
    Jak ja się cieszę ,że masz tego bloga

    OdpowiedzUsuń