Szpinak na szybko

Szpinak umyć i osuszyć.
Na patelnię wlać niewielką ilość oliwy, wrzucić pokrojony ząbek czosnku. Dodaćszpinak, podsmażyć.
Kilka suszonych pomidorów pokroić dość drobno. Wrzucić do szpinaku, doprawić solą, pieprzem i niewielką ilością ostrej suszonej papryczki.
Całość posypać orzeszkami pinii.