Ziemniaki pieczone z czosnkiem i cytryną

Małe ziemniaki przekroić na pół
Większe na ćwiartki

Wycisnąć 2 ząbki czosnku, wymieszać je z 2 – 3 łyżkami oliwy, sokiem z 1 cytryny, szczyptą papryki i łyżeczką musztardy w proszku. Doprawić solą i pieprzem.
Piec 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Przemieszać, próbując obrócić je o 180 stopni :) i piec kolejne 25 minut.
Podawać z miętą, natką lub bazylią..