1 szklanka bulguru
2 cytryny
Kawałek fety
1 ogórek
Kilka pomidorów
Sól
Oliwa
Pieprz
Kaszę zalać sokiem z cytryny. Odstawić na jakieś 2 godziny. Od czasu do czasu przemieszać.
Posolić, wlać trochę oliwy
Pomidory i ogórka pokroić dość drobno. Fetę pokruszyć
Wszystkie składniki połączyć, doprawić do smaku.
Odstawić do przegryzienia.
Nie jest to najbardziej fotogeniczna sałatka swiata :)
lubię takie sałatki i często je jadam :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubie polaczenia bulguru, kuskus albo quinoa z feta. :) Fotogeniczna moze nie jest, ale nie mam watpliwosci co do tego, ze jest smaczna. :) Dodalabym troche swiezej miety, ale to ja, bo mam swira na jej punkcie. ;) Pozdrowienia!
OdpowiedzUsuńniewiele jest fotogenicznych sałatek.. :-)
OdpowiedzUsuńale i tak z przyjemnością bym ją zjadła
z kuskusem, bo bulguru u mnie brak