środa, 10 marca 2010

Sałatka z bulguru

W tej sałatce bulgur można spokojnie zastąpić kus kusem .

1 szklanka bulguru
2 cytryny
Kawałek fety
1 ogórek
Kilka pomidorów
Sól
Oliwa
Pieprz

Kaszę zalać sokiem z cytryny. Odstawić na jakieś 2 godziny. Od czasu do czasu przemieszać.
Posolić, wlać trochę oliwy
Pomidory i ogórka pokroić dość drobno. Fetę pokruszyć
Wszystkie składniki połączyć, doprawić do smaku.
Odstawić do przegryzienia.

Nie jest to najbardziej fotogeniczna sałatka swiata :)

3 komentarze:

  1. lubię takie sałatki i często je jadam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubie polaczenia bulguru, kuskus albo quinoa z feta. :) Fotogeniczna moze nie jest, ale nie mam watpliwosci co do tego, ze jest smaczna. :) Dodalabym troche swiezej miety, ale to ja, bo mam swira na jej punkcie. ;) Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
  3. niewiele jest fotogenicznych sałatek.. :-)
    ale i tak z przyjemnością bym ją zjadła
    z kuskusem, bo bulguru u mnie brak

    OdpowiedzUsuń