Kurza pierś, sambal oelek i musztarda

Bardzo szybkie i proste danie.

2 (podwójne) kurze piersi

Marynata:

2 łyżeczki sambal oelek

3 łyżki oliwy

3 łyżeczki musztardy

2 łyżki przecieru pomidorowego

2 łyżeczki sosu sojowego

pieprz

Piersi ponacinać.

Składniki marynaty wymieszać, zalać nią mięso i odstawić na jakieś 2 h.

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.

Mięso piec około 30 minut.

W trakcie pieczenia można je podlać niewielką ilością wody