czwartek, 21 października 2010

Sałatka z resztek :)


Resztką był .. makaron.

Ugotowany makaron
Kilka suszonych pomidorów
Kilka karczochów z oleju
Jakiś ser – w moim przypadku padło na ser typu feta

Sos:
Jeszcze kilka suszonych pomidorów + odrobina oliwy spod tychże
Ocet balsamiczny i / lub zwykły
Oliwa cytrynowa
Ciut bazylii
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz

Składniki sosu zmiksować, doprawić do smaku sola i pieprzem. Wymieszać z pozostałymi składnikami.

4 komentarze:

  1. chyba dawno mnie tu nie było. a u Ciebie jak zwykle takie niecodzienne pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. pycha:) suszone pomidory uwielbiam, wiec salatka bardzo mi odpowiada:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię takie makaronowe sałatki a z suszonymi pomidorami to już w ogóle:)

    OdpowiedzUsuń