wtorek, 4 czerwca 2013

Kolorowo

Przepis znaleziony w Women's Weekly. Simple Salads.

Musiałam podrasować bo całość okazała się nieco zbyt.. nudna :D

pęczek rzodkiewki (trafiły mi się jakieś mutanty, ogrooomne i dość słodkie - sądzę, że ostre lepiej by się tu komponowały)
2 pomarańcze - wyfiletowane
1 mała czerwona cebula
2 łyżki posiekanej natki
2 łyżki posiekanej kolendry
60 ml soku z pomarańczy.

Od siebie dodałam (do dressingu):
sól
pół łyżeczki musztardy Dijon
sok z połowy cytryny
1 łyżkę oliwy cytrynowej
odrobinę świeżej papryczki chili

Rzodkiewki pokroić w plastry, cebulę w piórka, połączyć z pomarańczami. Zalać sosem, dodać posiekane zioła. Odstawić na minimum godzinę do lodówki


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz