Przepis znaleziony w Women's Weekly. Simple Salads.
Musiałam podrasować bo całość okazała się nieco zbyt.. nudna :D
pęczek rzodkiewki (trafiły mi się jakieś mutanty, ogrooomne i dość słodkie - sądzę, że ostre lepiej by się tu komponowały)
2 pomarańcze - wyfiletowane
1 mała czerwona cebula
2 łyżki posiekanej natki
2 łyżki posiekanej kolendry
60 ml soku z pomarańczy.
Od siebie dodałam (do dressingu):
sól
pół łyżeczki musztardy Dijon
sok z połowy cytryny
1 łyżkę oliwy cytrynowej
odrobinę świeżej papryczki chili
Rzodkiewki pokroić w plastry, cebulę w piórka, połączyć z pomarańczami. Zalać sosem, dodać posiekane zioła. Odstawić na minimum godzinę do lodówki
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz