czwartek, 15 listopada 2012

Na różowo

Czyli buraki :)

3 buraki
4 łyżki naturalnego jogurtu
1 ząbek czosnku
kilka gałązek natki (niekoniecznie)
pół łyżeczki mielonej kolendry
pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
odrobina soku z cytryny
sól

Buraki ugotować, ostudzić i pokroić.

Jogurt wymieszać z resztą składników.
Buraki zalać sosem, odstawić do lodówki, żeby się całość przegryzła


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz